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古酒 【信州 & 飛騨 】清酒 自慢！ 老田酒造 蔵元直送 飛騨自慢鬼ころし 怒髪衝天ひやおろし 720ml の詳細情報
老田酒造 蔵元直送 飛騨自慢鬼ころし 怒髪衝天ひやおろし 720ml 。清酒Ⅰ 〇ト（信州 佐久 黒沢酒造）千曲川上流 (八千穂村） 〇は太陽 トは登る 日が昇る＝日の出の勢いを表している屋号と品名 甘・酸・辛・苦・渋 酒の五味のバランスが良く 燗に良し、冷で良し ※ 1995年 720ml アルコール-18度 限定品 清酒Ⅱ 飛騨自慢（飛騨 高山 老田酒造）元祖 ”鬼ころし” 辛口の地酒を醸し、【老田の鬼ころし】として親しまられている ※ 1996年 720ml アルコール-19度 限定品それぞれ（信州、飛騨）の寒さから鍛えられた地酒のコクを蔵人が力を合わせて醸したお酒です。※ワインと同じカーブ内で長期保存していました。陶器による長期熟成（23年）させた清酒でコクのある味わいは地酒や吟醸酒とはひと味違うと思いますがあくまでも自宅保管になります。状態は良いと思いますが、清酒の性質上、味や品質を保証出来ませんので写真を見て頂き、ご納得頂ける方 宜しくお願い致します。陶器はインスタ映えには持って来い！
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